A organização de eventos, sejam de pequena, média ou grande dimensão, é apontado como um sector em crescimento nas próximas décadas. Em Portugal, o produto Turismo de Negócios foi considerado estratégico e será uma das grandes apostas do Governo nos próximos anos. O valor e impacto económico da área eventos em Portugal, embora ainda algo menosprezado como referem os grandes profissionais do sector, evidencia claramente a necessidade de uma actuação profissional no mercado, rigorosa e prestadora de um serviço de qualidade. A APECATE, associação recentemente criada representativa das áreas dos eventos, congressos e animação turística, pretende mostrar cada vez mais a importância estratégica deste sector para Portugal. A organização dos eventos requer conhecimentos e especialização, trabalho em parcerias rápido e eficiente, empresas competitivas e profissionais.

Neste sentido e porque se considera que este sector é fundamental para o desenvolvimento do Turismo de Negócios em Portugal, o actual plano de estudos do Curso de Turismo apresenta no 3º ano a unidade curricular de "Eventos e Protocolo". O objectivo principal desta unidade curricular será o de fornecer aos alunos os conhecimentos básicos sobre a temática dos eventos e a sua relação com a actividade turística, assim como a importância do protocolo no exercício desta actividade.

Esta unidade curricular tem por objectivo permitir que o aluno tenha um primeiro contacto com a realidade do sector turístico, enfatizando a necessidade de conceber e estudar o turismo como um sistema. Neste sentido será feita uma reflexão sobre conceitos e teorias que ajudarão o aluno a compreender melhor o turismo, uma identificação dos seus agentes e estruturas organizacionais, uma apreensão do domínio de códigos funcionais específicos da actividade. A sensibilização para a multidisciplinaridade e interdisciplinaridade da actividade será um tópico presente em toda a unidade curricular.

Na presente unidade curricular serão apresentadas as principais tendências de evolução dos mercados turísticos internacionais e nacionais. Em complemento, será abordado o processo de avaliação de mercados turísticos com recurso à aplicação de métodos quantitativos.